酒店设计中，作为一座建筑，布里托马特酒店（Hotel Britomart）是一座10层楼高的建筑，布里托马特酒店的外观设计，主要是由手工粘土砖打造而成，粗糙的表面点缀着一排光滑的玻璃窗，它的体量似乎失重地悬浮在由鹅卵石小巷和码头仓库组成的城市挂毯上。
我们的设计回应是创建一个酒店，感觉它属于奥特罗亚及其人民，而不仅仅是住在那里的客人。我们致力于创造一种深刻的手工艺感，这种手工艺通常与这种规模的当代建筑无关。其目的是让建筑、内饰和传统建筑感觉与五星级绿色建筑生态系统无缝融合（布里托马特酒店是新西兰第一家也是唯一一家五星级绿色酒店，经新西兰绿色建筑委员会认证）。
在新的酒店建筑中，我们对布里托马特酒店设计是外部的手工粘土砖与酒店的传统邻居的砌砖工艺相关联，而齐平的玻璃窗则经过了详细设计，并在粗糙的粘土墙中以光滑、现代的方式嵌入。在砖砌的体量内，99间典型的房间感觉像是光线柔和的木屋。根据每个房间对太阳和光线的方向，有三种大气变化。这些房间的几何结构简单，大小适中。房间里几乎所有的东西都是由我们的团队定制设计的。
