在德国南部基姆高的Das Achental酒店，巴伐利亚传统通过低调的优雅与国际当代酒店设计相结合。容纳在一组传统建筑首先作为一个马术农场，空间已经翻新，除了179个客房，一个18洞的高尔夫球场，和多个美食选项，所有的背景是周围的山和附近的Chiemsee湖令人印象深刻的健康区。通过定制家具，由古老的木材、loden(来自该地区的羊毛纺织品)和开放式壁炉，聚光灯聚焦在当地工艺上。这些舒适、质朴的细节由Baxter、B&B Italia、Cassina和Kettal的深色调色板和设计作品完成，照明设备由Occhio、Bocci和Fritz Hansen设计，毛绒地毯由Jan Kath和LPJ Studios设计。

 

　　酒店的每个房间和套房都是阿尔卑斯传统的定义，奥地利的loden毯子和口音枕头，木块像床头柜，床架，餐桌，和天然石头浴室。有机洗浴用品是由Chiemsee Liebe专门为酒店设计的，所有的套房都配有超大的浴缸。套房Chiemgau甚至有一个私人桑拿房以及一个阳光明媚，宁静的屋顶露台俯瞰高尔夫球场。

 

　　将房间的美学和舒适的盘子上是五个现场餐饮选择，提供从美食体验到放松的湖边下午茶的一切。ES:SENZ是酒店的高级餐厅，主厨埃迪普·西格尔(Edip Sigl)以前的作品获得过米其林两星，他的餐厅专注于菜肴的本质。新鲜的和地区农产品定义了套餐菜单，这将视觉，声音，和气味的Chiemgau转化为美味的味道。Sigl的权限还包括Weißer Hirsch和Hubertshütte。前者提供丰盛的自助早餐和地方美食晚餐，而后者散发着乡村氛围，设置在原始的山间小屋。这里的菜单亮点包括Achentaler奶酪火锅。此外，还有Seehütte10，一个理想的地点，下午咖啡和蛋糕旁边的财产自己的湖，和休息室和酒吧，在现场爵士演奏每个星期五。通过与Fischerei Lex和Baruli咖啡烘焙工坊等地区生产商的合作，所有门店都强调有机本地食品。

 

　　除了住宿和餐饮，客人被鼓励漫步宽敞的场地，在那里他们可以遇到一个湖，一个草本花园，和一个翠绿的果园。Chiemgau的景观精髓反映在现场的18洞高尔夫球场，由湿地和水域定义，向度假村的沼地位置致敬。额外的高尔夫设施包括一个表演工作室，试装中心，3D模拟器，和24个覆盖和部分加热球场的练习场。客人谁是新的运动，也有一个PGA高级高尔夫学校。该地区轻松的节奏也反映在新增加的2000平方米的健康中心。在这里，一个室内外的无限泳池可以容纳三个桑拿浴，一个传统的蒸汽浴和一个盐水蒸汽浴，还有来自多恩布拉赫特的“体验”淋浴，有交替的喷射喷雾和瀑布。放松室设有躺椅，秋千，和落地窗看向山和花园。就像室内洗漱用品一样，提供的治疗都使用有机产品。

 

　　基姆高位于阿尔卑斯山的山麓，因基姆湖和靠近群山而闻名。附近有许多机会，从风帆冲浪、划船到滑雪、骑自行车和徒步旅行。基姆湖本身有两个岛屿，弗劳恩尼斯塞尔岛和赫伦尼斯塞尔岛，每个岛都有自己的景点。弗劳宁塞尔有一座修道院，以自制杏仁糖和利口酒而闻名。与此同时，Herreninsel是Herrenchiemsee城堡的所在地，该城堡由路德维希二世国王在19世纪末仿照凡尔赛宫建造。距离慕尼黑不到两小时，距离萨尔茨堡不到一小时，Das Achental是城市居民和来自更远地方的游客的田园般的度假胜地。